Чувашская Республика, город Чебоксары.
Сода пищевая (бикарбонат натрия)
Сода пищевая (бикарбонат натрия) ГОСТ 2156-76
Химическая формула:NaHCO3
Бикарбонат натрия (пищевой) предназначается для использования в пищевой промышленности. Пищевая сода представляет собой кристаллическую соль, однако, чаще всего она встречается в виде молотого порошка белого цвета. Примечательно, что пищевая сода абсолютно нетоксична. Невозможно себе представить пищевую промышленность без использования пищевой соды. Она повсеместно применяется на предприятиях, да и в домашних условиях при хлебопечении, при производстве кондитерских изделий и при производстве шипучих напитков. Естественно - основная область, в которой применяется пищевая сода - это кулинария. В кулинарии пищевая сода используется в качестве универсального разрыхлителя. при выпечке мучных изделий.
Технические характеристики
Натрий двууглекислый (бикарбонат натрия) |
1 сорт | 2 сорт |
| Массовая доля двууглекислого натрия, %, не менее | 99,5 | 99,0 |
| Массовая доля углекислого натрия, %, не более | 0,4 | 0,7 |
| Массовая доля хлоридов в пересчете на NaCI, %, не более | 0,02 | 0,04 |
| Массовая доля мышьяка (As) | Выдерживает испытание по п.3.7. | |
| Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более | Выдерживает испытание по п.3.8. | |
| Массовая доля железа (Fe), %, не более | 0,001 | 0,005 |
| Массовая доля кальция (Са), %, не более | 0,04 | 0,05 |
| Массовая доля сульфатов в пересчете на SO2-4, %, не более | 0,02 | 0,02 |
| Массовая доля влаги, %, не более | 0,1 | 0,2 |
Контактная информция
Звоните по номеру:
Мы находимся по адресу:
Чувашская Республика, город Чебоксары.
Электронная почта:
Связаться с нами
Оставьте заявку на сайте и наш оператор свяжется с вами в течении часа
Получить консультацию
Навигация по сайту
Спасибо! Форма отправлена